Согласно наиболее распространенной версии, корни традиции выпускать на свадьбе белых голубей уходят в Италию. Именно там, еще в средние века, символом чистоты и невинности девушки считалась белая голубка, которую в день свадьбы девушка выпускала из клетки. Этот обычай означал, что девушка покидает родной дом, где она находилась в тепле и заботе, и начинает новую жизнь, где многое теперь придется решать ей самой. Как правило, этот обычай оплакивала мать девушки, отдающая ее в чужой дом. Существовали также специальные песни, которыми девушка сопровождала полет голубки. В них она просила у голубки найти теплое и уютное гнездышко, не потеряться во встречном ветре и благополучно добраться до нового дома.